A kókuszolaj szobahőmérsékleten vajszerű, 24 Celsius-fok felett kókuszolajként használhatjuk, 23 fok alatt pedig zsírrá keményedik.
Felhasználhatjuk főzéshez, sütéshez, a hagyományos növényi olajok, vaj, illetve egyéb zsiradékok kiváltására.
A kókuszolaj vagy kókuszzsír színtelen, szagtalan olaj, amely sokoldalúan felhasználható az ételeink elkészítéséhez:
Összetevők: 100% kókuszolaj
|
Átlagos tápérték |
100g termékben |
|
Energia |
3700 kJ (900 kcal) |
|
Zsír: |
100 g |
|
amelyből - telített zsírsavak - egyszeresen telítetlen zsírsavak - többszörösen telítetlen zsírsavak |
91 g 7 g 2 g |
|
Szénhidrát: |
0 g |
|
- amelyből cukrok |
0 g |
|
Rost |
0 g |
|
Fehérje |
0 g |
|
Só |
0 g |
Gluténmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Tojásmentes, Vegán, Vegetáriánus, Cukormentes, Búzamentes, Zabmentes, Szójamentes, Élesztőmentes, Kukoricamentes, Rizsmentes, Tartósítószermentes, Mogyorómentes, Diómentes, Mandulamentes, Pálmaolajmentes, Napraforgómentes, Borsómentes, Ketogén, Maltitolmentes, Paleo, IR-barát, Hisztaminszegény
