Száraz és hűvös helyen tárolandó.
VADAS RECEPT (paleo):
Hozzávalók:
Elkészítés: A csíkokra vágott húst a kókuszolajon megpároljuk.
Ha a hús túl sok levet engedne, öntsük le róla! (Marhahús esetén addig pirítsuk a húst, míg el nem párolog az összes víz)
Közben a vízben keverjük el a mustárt, citromlevet, kókuszkrémet és vadas alapot.
A hőfokot lejjebb véve (villanytűzhelyen 9-esről 6-os, 7-es fokozat) kb. 40-50 percig főzzük fedő nélkül, időnként megkeverve.
Összetevők:
Zöldségek (sárgarépa, paszternák gyökér, petrezselyem gyökér és levél, vöröshagyma, zeller gyökér és levél, póréhagyma, fokhagyma, pritamin), tápiókakeményítő, só, édesítőszer (eritrit), pirospaprika, füstölt paprika, feketebors.
A termék szezámmagot, mustármagot, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!
|
Átlagos tápérték |
100 g termékben |
|
Energia |
1124 kJ (266 kcal) |
|
Zsír: - amelyből telített zsírsavak |
2 g 0,3 g |
|
Szénhidrát: - amelyből cukrok - amelyből poliolok |
66,9 g 10,8 g 15 g |
|
Rost |
11,3 g |
|
Fehérje |
4,4 g |
|
Só |
11,9 g |
Gluténmentes, Tejmentes, Cukormentes, Búzamentes, Tojásmentes, Zabmentes, Szójamentes, Kukoricamentes, Rizsmentes, Tartósítószermentes, Mogyorómentes, Diómentes, Laktózmentes, Élesztőmentes, Mandulamentes, Vegán, Vegetáriánus, Pálmaolajmentes, Napraforgómentes, Borsómentes, Paleo, Kókuszmentes, Maltitolmentes
