A tortilla az azték civilizáció fontos alapétele volt évezredeken keresztül.
Az eredeti tortilla (tlegy vastag lepény volt, amit mészvízbe őrölt kukoricaszemekből készítettek,
(így a kukoricából ki tudott oldódni a B3-vitamin, ami bekerült a tésztába).
A spanyol gyarmatosítók adták neki a tortilla nevet, amely „tortácskát” jelent.
A tortilla nagyon egészséges, alacsony a zsír- és sótartalma, ugyanakkor gazdag kalciumban, káliumban, rostban, vasban és B-vitaminokban.
Még a búzalisztes változat is egészségesebb, mint a finomított lisztből előállított kenyér.
A Nutrifree tortilla lapja azonban gluténmentes.
Felhasználási javaslat: felmelegített serpenyőben forgassuk meg pár percig, majd kedvünkre tölthetjük sós és édes töltelékkel egyaránt!
Száraz és hűvös helyen tárolandó.
A termék minőségmegőrzési ideje: 02.04.2022. Összetevők: víz,rizsliszt,kukoricakeményítő, kukoricaliszt, emulgeálószer:glicerol, napraforgóolaj,psyllium rost, burgonya rost, hajdinaliszt, sűrítőanyag:E466 (nátrium-karboxi-metil-cellulóz), só, emulgeálószer:mono és diglicerid zsírsavak,savszabályozó:citromsav,térfogatnövelőszer:nátrium-hidrogénkarbonát,aroma.
Gluténmentes, Tejmentes, Búzamentes, Tojásmentes, Zabmentes, Szójamentes, Tartósítószermentes, Mogyorómentes, Diómentes, Laktózmentes, Mandulamentes, Vegán, Vegetáriánus, Cukormentes, Élesztőmentes, Pálmaolajmentes, GMO-mentes, Borsómentes
