Felhasználási javaslat: Alkalmas saláták szórásához, levesek sürítéséhez, kitűnő alapanyag panírozáshoz, fasírtokba zsemle helyett, zabkása készítéshez. Mint pirított gluténmentes morzsa felhasználható túrógombóchoz, nudlihoz, gombóchoz. Készíthetünk vele süteményeket pl.: muffin, palacsinta, zabkeksz, valamint kenyérsütéskor teljeskiőrlésű adalékként is kíváló választás.
Összetevők: zabpehely dara(100%).
Átlagos tápérték 100 termékben:
Energia: 1515 kJ/360 kcal
Zsír: 6,5 g
ebből telített: 1,2 g
Szénhidrát: 51 g
ebből cukrok: 2,7 g
Rost: 12 g
Fehérje: 18 g
Só: <0,01 g
Gluténmentes, Tejmentes, Cukormentes, Búzamentes, Tojásmentes, Szójamentes, Kukoricamentes, Rizsmentes, Tartósítószermentes, Mogyorómentes, Laktózmentes, Diómentes, Élesztőmentes, Mandulamentes, Vegán, Vegetáriánus, Pálmaolajmentes, Napraforgómentes, Borsómentes, IR-barát, Kókuszmentes, Maltitolmentes, Hisztaminszegény
