A rizsliszt hántolt rizsből készült porózus, selymes, finom szemcséjű gluténmentes liszt. Gluténmentes gyártói igazolás Magában vagy egyéb lisztekkel keverve készíthető belőle számos ízletes és egészséges étel. Kiválóan alkalmas tészták, desszertek elkészítéséhez, levesek, szószok sűrítéséhez. Márványkuglóf recept: Hozzávalók: 30dkg cukor, 30dkg rizsliszt, 5 tojás, 20dkg Ráma margarin, 1cs. sütőpor, 2 cs. vaníliás cukor, 1 ek. kakaópor, 1dl tej Elkészítés: A tojásfehérjét felverjük, a margarint megolvasztjuk és a többi hozzávalóval egy másik tálban összekeverjük, majd beleforgatjuk a habot. A 2/3-át kivajazott formába öntjük. A maradékba belekeverjük a kakaóport, és a többi tészta tetejére öntjük. Hústűvel át lehet kavarni, hogy márványosabb legyen. 170 fokon légkeveréssel kb. 45-50. percig sütjük. Tűpróba után kivesszük, kiborítjuk, és hűlni hagyjuk. Langyosan már jól szeletelhető. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 1483 kJ/349 kcal Zsír: 0,6g Amelyből telített zsírsavak: 0,2g Szénhidrát: 79g Amelyből cukor: 0g Rost: 0,1g Fehérje: 6,9g Só: 0g Termeli és forgalmazza: NAGYKUN 2000 Mezőgazdasági Zrt. 5310 Kisújszállás, Petőfi u. 20-22. www.nagykun.hu Származási hely: Magyarország Nettó tömeg: 1kg