Gluténmentes barnakenyér porkeverékkel nagyon könnyen és gyorsan készíthetünk házilag is barna kenyeret.
Száraz és hűvös helyen tárolandó.
Összetevők:
Burgonyakeményítő, rizsliszt, kukoricaliszt, burgonyapehely (burgonya, emulgeálószer: zsírsavak mono- és digliceridjei, stabilizátor: difoszfátok, antioxidáns: zsírsavak és aszkorbinsav észterei, antioxidáns: nátrium-biszulfát, kurkuma), étkezési só, szárított élesztő (sütőélesztő, emulgeálószer: szorbitán), cukor, kömény, sűrítőanyag: guar-gumi, színezék: ammónia karamell, lisztkezelő szer: kálcium-foszfátok, antioxidáns: aszkorbinsav, étkezési sav: citromsav, rozmaring.
Átlagos tápérték 100 g elkészítési javaslat szerinti késztermékben:
Energia 851 kJ/ 201 kcal
Zsír 1,0 g, amelyből telített zsírsavak 0,6 g
Szénhidrát 46 g, amelyből cukrok 1,4 g
Rost 0,9 g
Fehérje 2,4 g
Só 1,4 g
Gluténmentes, Tejmentes, Búzamentes, Zabmentes, Szójamentes, Tartósítószermentes, Mogyorómentes, Diómentes, Laktózmentes, Mandulamentes, Vegetáriánus, Pálmaolajmentes, Tojásmentes, Vegán, Napraforgómentes, Borsómentes
