Elkészítés:
Macaron ganache: 100/110 ml tej
Cupcake dekoráló krém: 175/190 ml tej
Tortakrém: 225/240 ml tej
Szórjuk a porkeveréket egy tálba, adjuk hozzá a megfelelő mennyiségű tejet. Keverjük elektromos habverővel 3 percig. Tegyük a krémet habzsákba és használjuk fel ahogyan szeretnénk.
Összetevők:
Cukor, glükózszirup, maltodextrin, zselatin, módosított burgonyakeményítő, kukoricakeményítő, sűrítőanyag: hidroxipropil-metil-cellulóz, karragén, aromák, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav.
Nyomokban tartalmazhat tejfehérjét, tojást, szóját, egyéb dióféléket.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia: 1952 kJ/463 kcal
Zsír: 15 g
amelyből telített: 15 g
Szénhidrát: 78 g
ebből cukrok: 49 g
Fehérje: 3,9 g
Só: 0,06 g
Gluténmentes, Tejmentes, Búzamentes, Tojásmentes, Zabmentes, Szójamentes, Tartósítószermentes, Mogyorómentes, Diómentes, Laktózmentes, Élesztőmentes, Mandulamentes, Pálmaolajmentes, Rizsmentes, Napraforgómentes, Borsómentes
