Kenyérhez, zsemléhez, kiflihez Glutén-, tej-, szója-, tojásmentes   Összetevők: gluténmentes búzakeményítő, dextróz, stabilizátor: guargumi, térfogatnövelő szer (E464 , Na-bikarbonát), antioxidáns (aszkorbinsav).   Tápanyagtartalom 100g termékben: Energia: 1441kJ/340kcal Zsír: 0,07g ebből telített zsírsav: 0,06g Szénhidrát: 81,90g ebből cukor: 4,5g Éllemi rost: 4,9g Fehérje: 0,42g Só: 0,08g   Felhasználási javaslat: 250g Alba-mix, 200g langyos víz, 8g friss élesztő, 5g só. Dagasszuk jól össze a tésztát 5-8perc) és formázzuk meg (kenyér, zsemlék vagy kiflik) fújjuk le olajsprayvel vagy olajjal kenjük le. Tállal lefedve 35-40 fokos helyen kelesszük a duplájára. Forró sütőben a kenyeret 210 fokon 500g/30 percig, a kiflit, zsemlét 190 fokon 18 percig lehetőleg párásítóval (pl. alulra vízzel teli edényt tegyünk) süssük készre.   Allergént tartalmaz: gluténmentes búzakeményítő Származási ország: EU Forgalmazza: Hunorganic Kft. 2040 Budaörs Törökbálinti út 38. www.hunorganic.com Tel: 21-3033-426 Száraz, hűvös helyen tartandó! Minőségét megőrzi: nap/hó/év Nettó tömeg: 500g OÉTI:12946/2013