Összetevők: kölesliszt [köles: Lengyelország], tápióka keményítő, útifű maghéj liszt, térfogat növelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav). Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült. RECEPT GYÜMÖLCSKENYÉRHEZ HOZZÁVALÓK: -250 g Bake-Free piskóta-muffin lisztkeverék -7 g Eden Premium eritvia MAX -75 g aszalvány-, és magmix gyümölcskenyerekhez -ízlés szerint mézeskalács fűszerkeverék -350 g szobahőmérsékletű víz -1 tasak bourbon vanília aroma ELKÉSZÍTÉS: Keverjük össze nagyon alaposan a lisztet az eritvia MAX-szal, majd dolgozzuk hozzá a fűszert és az aszalvány-, és magmix keveréket is. Keverjük el a vízzel és a vanília aromával is. Nagyon sűrű tésztát fogunk kapni. Kanalazzuk egy szilikonos sütőpapírral bélelt formába (9x23 cm), igazítsuk szép egyenletesre és előmelegített 180 fokos sütőben süssük készre 45 perc alatt alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni, majd szórjuk meg porrá őrölt eritrittel. Vágjuk 15 egyforma szeletre. Ha akarjuk, ízlés szerint keverhetünk a tésztába mindenmentes csokoládé cseppeket, vagy esetleg megkenhetjük a kész gyümölcskenyeret olvasztott mindenmentes csokoládéval. 1 szelet gyümölcskenyér átlagos tápértéke: 73 kcal, 0,6 g zsír, 15 g szénhidrát amelyből poliolok 0,5 g, 1,8 g rost, 1,7 g fehérje 1 szelet gyümölcskenyér átlagos felszívódó szénhidráttartalma: 14,5 g Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-, és keményítőmentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsiradék nélküli muffinok és piskóták készítéséhez. Gluténmentes üzemben készült. Származási hely: Magyarország Tárolás: Száraz, hűvös helyen. Forgalmazza: Naturtrade Hungary Kft. Nettó tömeg: 500 g
Összetevők: kölesliszt [köles: Lengyelország], tápióka keményítő, útifű maghéj liszt, térfogat növelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav). Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült. RECEPT GYÜMÖLCSKENYÉRHEZ HOZZÁVALÓK: -250 g Bake-Free piskóta-muffin lisztkeverék -7 g Eden Premium eritvia MAX -75 g aszalvány-, és magmix gyümölcskenyerekhez -ízlés szerint mézeskalács fűszerkeverék -350 g szobahőmérsékletű víz -1 tasak bourbon vanília aroma ELKÉSZÍTÉS: Keverjük össze nagyon alaposan a lisztet az eritvia MAX-szal, majd dolgozzuk hozzá a fűszert és az aszalvány-, és magmix keveréket is. Keverjük el a vízzel és a vanília aromával is. Nagyon sűrű tésztát fogunk kapni. Kanalazzuk egy szilikonos sütőpapírral bélelt formába (9x23 cm), igazítsuk szép egyenletesre és előmelegített 180 fokos sütőben süssük készre 45 perc alatt alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni, majd szórjuk meg porrá őrölt eritrittel. Vágjuk 15 egyforma szeletre. Ha akarjuk, ízlés szerint keverhetünk a tésztába mindenmentes csokoládé cseppeket, vagy esetleg megkenhetjük a kész gyümölcskenyeret olvasztott mindenmentes csokoládéval. 1 szelet gyümölcskenyér átlagos tápértéke: 73 kcal, 0,6 g zsír, 15 g szénhidrát amelyből poliolok 0,5 g, 1,8 g rost, 1,7 g fehérje 1 szelet gyümölcskenyér átlagos felszívódó szénhidráttartalma: 14,5 g Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-, és keményítőmentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsiradék nélküli muffinok és piskóták készítéséhez. Gluténmentes üzemben készült. Származási hely: Magyarország Tárolás: Száraz, hűvös helyen. Forgalmazza: Naturtrade Hungary Kft. Nettó tömeg: 500 g
| Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben: | Átlagos tápérték 100 g kész, kisült, a recept alapján elkészített Muffin: | Átlagos tápérték 100 g kész, kisült, a recept alapján elkészített Piskóta: | |
| Energia: | 1431 kJ | 634 kJ | 620 kJ |
| 342 kcal | 151 kcal | 148 kcal | |
| Zsír: | 2,5 g | 1,1 g | 1 g |
| -Amelyből telített zsírsavak: | 0,5 g | 0,2 g | 0,2 g |
| Szénhidrát: | 67 g |
46 g |
45 g |
| -Amelyből cukrok: | 0,5 g | 0,2 g | 0,2 g |
| -Amelyből poliolok: | 16 g | 16 g | |
| Rost: | 8,9 g |
4 g |
3,9 g |
| Fehérje: | 9,3 g | 4 g | 4 g |
| Só: | 0,03 g | 0,01 g | 0,01 g |
gluténmentes, laktózmentes, tejmentes, tojásmentes, búzamentes, élesztőmentes, kukoricamentes, reform termék, szójamentes
