Kiváló minőségű kesudió lisztnek köszönhetően a szósz testes ízű és szuper krémes. Az igazi citromlépor kellemes frissességet és könnyedséget kölcsönöz a szósznak. Az egyszerű elkészítési mód szójaitallal (vagy más alternatív itallal) és egy kis margarinnal garantáltan sikeressé teszi a vegán hollandi mártást. A tejszínes szósz sokféle felhasználásra tökéletes - akár spárgával, zöldségekkel és vegán tojással (Benedict), akár krémes vegán rakott ételek alapjául. Természetesen a legjobb bio minőségben.
A zacskó tartalmát egy fazékba öntjük az alternatív itallal, és habverővel összekeverjük. Közepes-magas lángon, folyamatos kevergetés mellett felforraljuk, amíg a szósz besűrűsödik. Vegyük le az edényt a tűzről, és keverjük hozzá a hideg margarint. Kész is!
Megjegyzés: A hollandit cukrozatlan szójaitallal ajánljuk! Alternatív megoldásként használj cukrozatlan mandulaitalt, vagy keverd össze a tasak tartalmát 250 ml vízzel és 75 g margarinnal.
Száraz és hűvös helyen tárolandó.
Összetevők:
Kukoricakeményítő*, kesudióliszt *, rizsszirup*, só, 8% citromlépor*, élesztőpehely*, hagyma*, fehérbors*, kurkuma*, cékla*.
Nyomokban csillagfürtöt, szóját, diót, mustárt, szezámot és zellert tartalmazhat.
*ellenőrzött bio termesztésből
|
Tápérték táblázat |
100g |
|
Energia |
1349 kJ / 319 kcal |
|
Zsír |
3,3 g |
|
ebből telített zsírsavak |
0,6 g |
|
Szénhidrát |
63 g |
|
ebből cukrok |
5,9 g |
|
Rost |
3 g |
|
Fehérje |
8,1 g |
|
Só |
14,4 g |
Gluténmentes, Tejmentes, Búzamentes, Tojásmentes, Zabmentes, Pálmaolajmentes, Vegetáriánus, Vegán, Bio, Mandulamentes, Élesztőmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Tartósítószermentes, Napraforgómentes, Cukormentes, Szójamentes, Borsómentes
