Hozzávalók:
•500 ml növényi ital/tej
•2 evőkanál (kb 25 g) nyers nádcukor vagy más száraz édesítőszer
Elkészítés:
Kb. 100 ml folyadékot keverjen simára a tasak tartalmával. Forraljuk fel a maradék folyadékot a száraz édesítővel. Adjuk hozzá a kevert port. Lassú tűzön 2 percig kevergetve főzzük. A vaníliás pudingot tálakba tesszük és hagyjuk kihűlni.
Tipp: A meleg pudingot kis poharakba öntjük, hagyjuk kihűlni, majd tányérra borítjuk. Díszítsük reszelt étcsokoládéval, áfonyával és szederrel.
Megjegyzés: A konzisztencia változhat egyes növényi italok (pl. rizsital) használatakor.
Összetevők:
Kukoricakeményítő*, 22% kakaó*¹, 10,9% étcsokoládé*² (kakaómassza*¹, kakaóvaj*¹, 12% kókuszvirágcukor*), só.
*ellenőrzött biotermesztésből származó
¹Rainforest Alliance tanúsítvánnyal rendelkező
²Kakaó: legalább 88%
| Átlagos tápérték 100 g-ban | |
| Energia | 1626 kJ/ 386 kcal |
| Zsír | 10 g |
| ebből telített zsírsavak | 6,4 g |
| Szénhidrát | 64 g |
| ebből cukrok | 1,4 g |
| Rost | 8 g |
| Fehérje | 5,8 g |
| Só | 0,9 g |
Gluténmentes, Tejmentes, Búzamentes, Tojásmentes, Zabmentes, Szójamentes, Rizsmentes, Tartósítószermentes, Mogyorómentes, Diómentes, Laktózmentes, Élesztőmentes, Mandulamentes, Vegán, Bio, Pálmaolajmentes, Vegetáriánus, Napraforgómentes, Borsómentes
