Szárított, gluténmentes hajdina kovász. Összetevők: Organikus őrlemények (hajdina, quinoa) Allergének: Nyomokban tartalmazhat dióféléket, mandulát, földimogyorót, szezámmagot. Átlagos tápérték 100g termékben: Energia 1594kj / 376kcal Zsír 3,2g - amelyből telített zsírsavak 0,9g - egyszeresen telített 1,5g - többszörösen telített 0,8g Szénhidrát 67g - amelyből cukor 8,1g Rostanyagok 4,2g Fehérje 14g Só 0,0g Felhasználás: gluténmentes sütőipari termékek előállításához. Adagolás: liszt tömegére vetítve 8-10 %-ban. Tárolás: száraz, hűvös, fénytől védett helyen. Felbontást követően 2 hónapig fogyasztható.
Szárított, gluténmentes hajdina kovász. Összetevők: Organikus őrlemények (hajdina, quinoa) Allergének: Nyomokban tartalmazhat dióféléket, mandulát, földimogyorót, szezámmagot.
