Összetevők: gluténmentes búzakeményítő, glukóz, kukoricakeményítő, sűrítőanyag: guargumi és E464, rost, térfogatnövelő: nátrium-hidrogén-karbonát, savanyúságot szabályozó E575.   Tápérték 100 g termékben: Energia: 1438kJ/343kcal Fehérje: 0,2g Fenilalanin: 3,45mg Szénhidrát: 85,6g Zsír: 0g   Recept: 500g sütőkeverék, 440ml langyos víz(kb.:30 C fok), 2 evőkanál olaj, 20g cukor, 7g szárított /20-30g friss éleszó, 5g só. Elkészítés: keverjük össza az összes hozzávalót(kb. 5 perc). Meleg helyen(min. 25 C fok) hagyjuk kelni 45 percig. Miután a tészta kétszeresére nőtt a tetejét megspricceljük vízzel és előmelegített sütőbe tesszük 220 C fok-os sütőben 40-45 perc alatt készre sütjük. Kenyérsütőben: 500g sütőlisztkeverék, 380-440ml langyos víz(kb. 30C fok), 40g olaj, 20g cukor, 7g szárított vagy 20 g friss élesztő, 5g só. Minden hozzávalót tegyünk a gépbe majd indítsuk el a gluténmentes programot.   Gyártó: Balviten Sp. Z.o.o 41-103 Siemianowice Sl. ul. Michalkowicka 103. www.balviten.com Forgalmazó: AlternalFOOD Kft. 1186 Budapest, Közdűlő út 46-50. www.alternafood.hu