Segítségével jól formázható, tartós habot készíthetünk. A tökéletes eredmény érdekében használat előtt ajánlott 12 órán keresztül hűtőszekrényben tárolni. Ezután könnyedén habbá verhető kézzel és géppel egyaránt, önmagában illetve 30%-os tejszín hozzáadásával. A már kész hab 8-12 C°- on hűtve is megtartja állagát.
Összetevők:
Víz, teljesen hidrogénezett pálmamag olaj (26%), cukor (11%), stabilizátorok: szorbit (E420), hidroxipropil-cellulóz (E463), tejfehérje, emulgeálószerek: zsírsavak mono- és digliceridjeinek diacetil-borkősavészterei (E472e), szójalecitin (E322), zsírsavak mono- és digliceridjeinek tejsav-észterei (E472b), só, aromák, színezék: béta karotin (E160a).
| Tápérték tartalom 100g termékben: |
|
Energia: 1255 kJ/300 kcal zsír: 27,5 g (ebből telített zsírsav 27,5 g) szénhidrát 13,4 g (ebből cukor 11,5 g) rost 0 g fehérje 0,6 g só 0,22 g |
Gluténmentes, Búzamentes, Tojásmentes, Zabmentes, Kukoricamentes, Rizsmentes, Tartósítószermentes, Mogyorómentes, Diómentes, Élesztőmentes, Mandulamentes, Vegetáriánus, Laktózmentes, Napraforgómentes, Borsómentes
